外觀描述： 黃色粉末狀，無雜質。

氣味與口感： 口味純香，清爽。

性能描述： 以酶解技術特別處理燕麥中的原淀粉并經過噴霧干燥制得，能提供高質量的植物蛋白、可溶性的膳食纖維，有很好的溶解性及穩定性，口感清爽，細膩質感，有獨特的燕麥風味。其蛋白質含量為普通燕麥原料的1.1倍，飲料質感為后者的1.2倍。用其做原料的飲料能夠防止淀粉返生，減少沉淀、分層、水晰現象。

保質期： 常溫，儲存12個月

營養成分表：